秋意漸濃，軟籽石榴正大量上市，成為近期水果市場的“明星”產品。目前，市場上石榴的價格差距比較大，從6元多一斤到20元一斤都有。石榴好吃，但是這類人群需注意↓↓
最低6元多/斤
正大量上市
石榴被譽為秋季養生的“黃金果”，有健胃助消化、增強免疫力、保護心血管健康、美容養顏、保護乳腺等好處。
杭州很多水果店，石榴被擺放在最顯眼的位置，一種是突尼斯軟籽石榴，標價12.5元/斤（會員價），另一種寫著小石榴，標價9.8元/斤。這兩種石榴都是單個包裝，看起來紅潤新鮮。
展開剩余75%在桐廬縣城多家水果店內，色澤誘人、顆粒飽滿的軟籽石榴已被擺放在店鋪的顯眼位置。瑤琳路上的一家水果店負責人介紹，店內軟籽石榴從8月中旬就已經開始上架銷售，“初期石榴口感還稍欠火候，到了8月底，口感逐漸達到最佳狀態，銷量也跟著穩步上升。”目前，重量在一斤左右的軟籽石榴，零賣價格約為18元/個。
在瑤琳路的另一家水果店內，店主正忙著剝石榴，一旁的冷藏柜里，已經剝好的盒裝石榴整齊碼放。店主介紹，這種剝好的盒裝石榴非常暢銷，“現在的石榴口感正是最好的時候，特別受年輕人喜歡。”
在濱江區某菜市場內的水果攤上，石榴被擺放在最顯眼的位置，老板介紹說：“最近石榴賣得好，也不貴，這邊的才七塊五一斤，很甜很新鮮。”
水果店內包裝精美、個頭較大、品質較好的石榴，最貴的一斤的價格也在20元以內。水果店老板解釋：“價格是按照石榴的口感、甜度、大小、色澤來劃分檔位的，有些包裝比較好的也會稍微貴一點。”
老板還分享了挑選秘笈：“顏色上看，黃皮的石榴會比紅色的更甜。形狀上，方方的石榴，外表可以看見里面輪廓的一定皮薄粒大。還有就是，花開得越大顆粒越大，臍越小汁水越足。”
目前，濱江市場上的石榴品種多為軟籽石榴，菜市場內石榴價格會相對便宜，水果店內品相、包裝會相對更好，大家可以按需選購~
石榴好吃
這類人群一定要注意
軟籽石榴好吃又健康
成為不少市民近期的“心頭好”
不過小編提醒大家
食用時也需注意適量
特別是這三類人要慎吃
01
便秘人群
石榴有收斂止瀉的作用，便秘人群吃太多，可能會加重便秘。
02
糖尿病患者
石榴的糖含量較高，為13.7%，比香蕉的總糖還高一點，某些品種的石榴糖含量更高。
石榴果實的糖組分主要有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇，其中葡萄糖和果糖含量最高，果糖含量占總糖的9.18%～50.67%，葡萄糖含量占總糖的43.84%～48.36%，蔗糖和山梨醇僅為少量。
雖然果糖的代謝對血糖影響不大，但葡萄糖的代謝對血糖的影響還是比較大的。高血糖和糖尿病人群最好少吃，如果喜歡可以在上下午加餐的時候各吃100克，同時搭配幾顆堅果，有助于平穩血糖。
03
易上火人群
體內有熱，本身就易上火的人要少吃。
注意：石榴多食容易上火，所以再美味也要控制好量。
普通成年人：每日食用1顆中等大小（約200～300克）為宜，每周2～3次即可。
兒童/老人：消化功能較弱，建議每次食用量減半（約100～150克），且需剝籽后食用，避免嗆噎。
編輯：王慧黠
責編：鐘秋芬
審核：朱思睿
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